🦒 Bumbu Pepes Ikan Kembung Kemangi

262 resep pepes kembung teplon ala rumahan yang sederhana dan lezat dari komunitas memasak terbesar dunia! Lihat juga cara membuat Pepes Ikan Kembung Layang Teflon Mudah, Enak, dan Ekonomis dan masakan sehari-hari lainnya. KEPONEWS.COM - Instagram/@koh_aming dan @nikanasution Ketika mendengar kata pepes, kemungkinan besar yang terlintas pertama kali di pikiran ialah olahan ikan. Yup, pepes memang identik dengan ikan sekalipun saat ini Bahan: 5 ekor ikan kembung, bersihkan. 6 buah belimbing sayur, iris. 1 buah tomat besar, iris. cabe rawit utuh sesuai selera. 3 ikat kemangi. daun salam. 3 batang serai iris. Resep Pepes ikan kembung pedas. Masak menu ini ngabisin nasi katanya. Tapi beneran emang jadi bolak balik ke rice cooker. Ikannya sengaja saya fillet, karena biar mudah saat membungkus dan saat makan jadi tinggal cowel ikannya tumpuk dinasi masuk mulut deh. Siram ikan kembung yang telah dicuci bersih dengan air perasan jeruk nipis. Selanjutnya, diamkan sekitar 20 menit lalu bilas ikan menggunakan air mengalir. Marinasi ikan dengan bumbu halus selama sekitar 3 jam di dalam lemari pendingin. Ambil lalu panggang ikan kembung di atas pemanggang hingga cukup matang. Pepes Ikan Bahan: 1. 3 ekor ikan peda 2. 4 ikat daun kemangi (petik daunnya aja) 3. 2 buah tomat (yang masih mengkel) atau buah belimbing wuluh 4 buah (optional) 4. 10 buah cabe rawit merah 5. Daun pisang Bumbu halus: 1. 8 siung bawang merah 2. 5 siung bawang putih 3. 4 butir kemiri Cara membuat pepes ikan bumbu kuning: Chopper bumbu halus, balurkan ke ikan patin, dan diamkan 30 menit. Gelar daun pisang, letakkan marinasi ikan di atasnya. Bungkus dengan daun pisang, lalu sematkan pakai lidi di ujungnya. Panaskan kukuskan, kukus ikan hingga matang. Pepes ikan bumbu kuning siap disantap. Masukkan ikan, baluri dengan bumbu sampai merata. Langkah 5 Siapkan daun pisang, tata ikan beserta bumbu lalu tambahkan kemangi, bungkus sematkan dengan lidi. Resep olahan ikan selanjutnya yaitu pepes ikan kembung. Menu ikan pepes memang selalu nikmat untuk disantap dengan nasi putih hangat, sangat cocok untuk makan siang baik bersama kelaurga maupun bersama kerabat. Bahan dan cara membuatnya pun cukup mudah lho, yuk langsung disimak. Bahan: – 3 ekor kembung ukuran besar – Daun kemangi, petik .

bumbu pepes ikan kembung kemangi